5分でできる！簡単おつまみ料理・おつまみレシピ

切り干し大根は焚き物ばかりではありません、サラダにすることでちょっとしたおつまみになります。また、夏にも食べやすいのでおすすめです。

おつまみの材料（4人分）：
切り干し大根・・・・・70ｇ
きゅうり・・・・・2本
ツナ缶・・・・・1缶
マヨネーズ・・・・・大さじ2
塩・胡椒・・・・・適宜

おつまみができる時間：
20分

簡単おつまみ料理レシピ：
1.切干大根をさっと洗い、15分くらい水につけて戻す。
2.戻している間に、きゅうりを細切りにして塩（分量外）をふっておく。
3.鍋に湯を沸騰させ、1をさっとゆでざるにあけておく。
4.水気をきった3を食べやすい長さに切る。
5.ボウルに汁を切ったツナとマヨネーズを入れてよく混ぜ、水気を切った2と4とあえる。
6.塩・胡椒で味を調える。

簡単おつまみ料理のポイントやコツ：
切干大根は、太目のものを選ぶと食感も楽しめおいしいです。

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